Resep Pempek Putih Telur
Cara membuat Pempek Putih Telur berikut bahan-bahan, resep sekaligus video cara membuat Pempek Putih Telur
Daftar Isi (toc)
Informasi Resep
45 menit
35000
Porsi untuk 5 - 6 orang
Bumbu dan Bahan
Bahan Halus :
- 2 siung bawang putih
- 100 gr ebi
- 3 sdm minyak
Bahan
- ½ sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 kg putih telur
- 250 gr tepung tapioka
Bahan Pelengkap :
- Mie kuning
- Potongan timun
- Kuah Pempek #YummyResepDasar
Cara Memasak
Step 1
Campurkan bumbu halus dengan putih telur, aduk rata.
Step 2
Tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.
Step 3
Tuangkan ke dalam wadah anti lengket, kemudian kukus hingga adonan pempek set. Sisihkan dan potong sesuai selera.
Step 4
Goreng ke dalam minyak panas, hingga kuning keemasan.
Step 5
Pempek Putih Telur siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
Video
Semoga bermanfaat ya semuanya.
